7 certifications RS actives dans le domaine Cuisine (NSF 221t).
Concevoir et réaliser un plat végétal complet et équilibré RS6884Confectionner des pizzas RS6356Cuisiner des produits locaux de saison en faisant preuve de sobriété écologique et énergétique RS6725Fabriquer des pizzas artisanales RS7404Intégrer la cuisine végétale et sans allergènes dans son activité professionnelle RS6583Mettre en application les spécificités d’une alimentation saine et durable en restauration collective RS7024Réaliser tout type de plat végétal et cru dans un restaurant ou une cuisine de restauration commerciale RS6506Cipia surveille les échéances RNCP, les renouvellements et les textes Qualiopi.
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