Fiche RNCP41942 — diplôme visé, certification nationale portée par Ferrandi-Cci Paris Ile de France. Données officielles France Compétences.
Enregistrement actif jusqu’au 31/08/2031. Les conditions applicables aux parcours engagés et à un éventuel renouvellement sont à vérifier auprès du certificateur et de France Compétences. Source : open data France Compétences.
Diplôme visé de niveau 6. Certification nationale, relevant de l’enseignement supérieur, elle atteste des compétences liées à « Management dans l'hôtellerie restauration » et est portée par Ferrandi-Cci Paris Ile de France.
| Code | RNCP41942 |
| Intitulé | Management dans l'hôtellerie restauration |
| Type | Diplôme visé |
| Niveau | Niveau 6 (cadre européen EQF 6) |
| Certificateur | Ferrandi-Cci Paris Ile de France |
| Date de début des parcours certifiants | 01/09/2026 |
| Échéance d’enregistrement | 31/08/2031 |
| Type d’enregistrement | Enregistrement de droit |
| Codes NSF | 334m — Accueil, hôtellerie, tourisme ; 334p — Gestion touristique et hôtelière ; 334t — Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement |
| Formacodes | 42766 (Gestion hôtel restaurant bar) ; 42776 (Hôtellerie) ; 42627 (Gestion entreprise touristique) ; 42756 (Qualité hôtellerie restauration) |
| Code ROME | G1402 — Management d'hôtel-restaurant |
Une conjoncture économique marquée par une concurrence accrue, un pouvoir d’achat en baisse, une évolution rapide des attentes clients liée à la prolifération des technologies de l’information et de la concurrence numérique exercent une pression constante sur les marges des opérateurs du secteur de l’hôtellerie restauration. Les établissements d’hôtellerie‑restauration doivent renforcer leurs compétences en gestion et leurs organisations pour faire face à ces défis. La digitalisation des parcours clients, la montée en puissance des plateformes de réservation, les difficultés de recrutement et de rétention des employés dans le secteur créent un environnement où la maîtrise du management devient un levier stratégique essentiel, indépendamment de la maitrise des aspects techniques du secteur Dans ce contexte, la certification Management dans l’Hôtellerie Restauration atteste de l'acquisition de compétences des professionnels du secteur, indispensables pour encadrer efficacement des équipes, structurer les procédures techniques, intégrer les enjeux de la transition écologique et de la diversité, afin de garantir un niveau de qualité conforme aux standards d’excellence du secteur. Par conséquent, elle poursuit plusieurs objectifs : développer la capacité à piloter l’activité au quotidien, renforcer les aptitudes en communication et en leadership, maîtriser les outils de gestion opérationnelle, maintenir une activité éco et socio-responsable et favoriser une prise de décision éclairée dans un environnement exigeant.
La certification RNCP41942 est structurée en 5 blocs de compétences :
D’après la fiche officielle, RNCP41942 prépare aux métiers et fonctions suivants :
Secteurs d’activité concernés : Secteur de tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration (THR).
D’après la fiche officielle, les modalités d’accès recensées pour RNCP41942 sont :
La voie de l’expérience (VAE) est ouverte. Les conditions exactes, le dossier à constituer et les modalités d’évaluation se vérifient auprès de l’établissement certificateur ou accrédité. Voir aussi : préparer RNCP41942 par la VAE.
La préparation à cette certification peut être finançable selon le parcours, l’établissement et le dispositif mobilisé (CPF, alternance, plan de développement des compétences, financements publics ou mutualisés). L’éligibilité au CPF doit être vérifiée sur Mon Compte Formation et auprès de l’organisme concerné.
Pour mobiliser des fonds publics ou mutualisés, l’organisme de formation doit être certifié Qualiopi. Cette certification est nécessaire pour l’accès aux financements, mais elle ne suffit pas à elle seule à autoriser la délivrance d’un diplôme national.
RNCP41942 est une certification nationale portée par Ferrandi-Cci Paris Ile de France.
RNCP41942 correspond à une certification nationale (diplôme visé). Un organisme souhaitant proposer un parcours menant à cette certification ne doit pas la traiter comme une simple formation libre : il doit vérifier les conditions de conventionnement, d’habilitation ou de partenariat avec un établissement certificateur ou accrédité.
Cette certification correspond à un diplôme national. Un organisme de formation ne doit pas la présenter comme une certification qu’il peut délivrer directement sans accord ou cadre avec un établissement certificateur ou accrédité. La certification Qualiopi peut être nécessaire pour accéder à certains financements, mais elle ne suffit pas à elle seule à autoriser la délivrance de ce diplôme national.
L’enregistrement de RNCP41942 au RNCP est valable jusqu’au 31/08/2031. Cette échéance n’interdit pas la certification : elle peut faire l’objet d’un renouvellement. Vérifiez l’état à jour de la fiche sur France Compétences avant tout engagement.
RNCP41942 est une certification professionnelle « Management dans l'hôtellerie restauration » de niveau 6, enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP). Il s’agit d’une certification nationale relevant de l’enseignement supérieur. Son enregistrement est valable jusqu’au 31/08/2031.
Cette certification nationale est portée par Ferrandi-Cci Paris Ile de France. Un organisme de formation ne peut pas la délivrer directement sans cadre d’habilitation ou de conventionnement avec l’établissement compétent.
D’après la fiche officielle, les modalités d’accès recensées sont : Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant ; En contrat d’apprentissage ; Par expérience (VAE). Les conditions exactes dépendent de l’établissement et doivent être vérifiées auprès de celui-ci.
La préparation peut être finançable selon le parcours, l’établissement et le dispositif mobilisé. L’éligibilité au CPF doit être vérifiée sur Mon Compte Formation et auprès de l’organisme ou de l’établissement concerné. L’accès à certains financements publics ou mutualisés suppose que l’organisme soit certifié Qualiopi.
Oui, la certification peut être accessible par la voie de l’expérience (VAE). Les conditions exactes, le dossier à constituer et les modalités d’évaluation doivent être vérifiés auprès de l’établissement certificateur ou accrédité.
L’enregistrement au RNCP est valable jusqu’au 31/08/2031. Cette échéance peut faire l’objet d’un renouvellement : il convient de vérifier l’état à jour de la fiche sur France Compétences.
Source officielle : fiche RNCP41942 sur France Compétences. Données open data.
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