RNCP41942Niveau 6active

Diplôme visé Management dans l'hôtellerie restauration

Fiche RNCP41942 — diplôme visé, certification nationale portée par Ferrandi-Cci Paris Ile de France. Données officielles France Compétences.

À surveiller — échéance

Enregistrement actif jusqu’au 31/08/2031. Les conditions applicables aux parcours engagés et à un éventuel renouvellement sont à vérifier auprès du certificateur et de France Compétences. Source : open data France Compétences.

Sur cette fiche
  1. Définition courte
  2. Données officielles
  3. Objectifs et contexte
  4. Compétences et blocs
  5. À qui s’adresse
  6. Voies d’accès
  7. Financement et Qualiopi
  8. Certificateurs et établissements
  9. En pratique pour un organisme
  10. Attention pour les OF
  11. Échéance d’enregistrement
  12. Questions fréquentes

Définition courte

Diplôme visé de niveau 6. Certification nationale, relevant de l’enseignement supérieur, elle atteste des compétences liées à « Management dans l'hôtellerie restauration » et est portée par Ferrandi-Cci Paris Ile de France.

Données officielles

CodeRNCP41942
IntituléManagement dans l'hôtellerie restauration
TypeDiplôme visé
NiveauNiveau 6 (cadre européen EQF 6)
CertificateurFerrandi-Cci Paris Ile de France
Date de début des parcours certifiants01/09/2026
Échéance d’enregistrement31/08/2031
Type d’enregistrementEnregistrement de droit
Codes NSF334m — Accueil, hôtellerie, tourisme ; 334p — Gestion touristique et hôtelière ; 334t — Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement
Formacodes42766 (Gestion hôtel restaurant bar) ; 42776 (Hôtellerie) ; 42627 (Gestion entreprise touristique) ; 42756 (Qualité hôtellerie restauration)
Code ROMEG1402 — Management d'hôtel-restaurant

Objectifs et contexte

Une conjoncture économique marquée par une concurrence accrue, un pouvoir d’achat en baisse, une évolution rapide des attentes clients liée à la prolifération des technologies de l’information et de la concurrence numérique exercent une pression constante sur les marges des opérateurs du secteur de l’hôtellerie restauration. Les établissements d’hôtellerie‑restauration doivent renforcer leurs compétences en gestion et leurs organisations pour faire face à ces défis. La digitalisation des parcours clients, la montée en puissance des plateformes de réservation, les difficultés de recrutement et de rétention des employés dans le secteur créent un environnement où la maîtrise du management devient un levier stratégique essentiel, indépendamment de la maitrise des aspects techniques du secteur Dans ce contexte, la certification Management dans l’Hôtellerie Restauration atteste de l'acquisition de compétences des professionnels du secteur, indispensables pour encadrer efficacement des équipes, structurer les procédures techniques, intégrer les enjeux de la transition écologique et de la diversité, afin de garantir un niveau de qualité conforme aux standards d’excellence du secteur. Par conséquent, elle poursuit plusieurs objectifs : développer la capacité à piloter l’activité au quotidien, renforcer les aptitudes en communication et en leadership, maîtriser les outils de gestion opérationnelle, maintenir une activité éco et socio-responsable et favoriser une prise de décision éclairée dans un environnement exigeant.

Compétences et blocs de compétences

La certification RNCP41942 est structurée en 5 blocs de compétences :

À qui s’adresse cette certification

D’après la fiche officielle, RNCP41942 prépare aux métiers et fonctions suivants :

Secteurs d’activité concernés : Secteur de tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration (THR).

Voies d’accès

D’après la fiche officielle, les modalités d’accès recensées pour RNCP41942 sont :

La voie de l’expérience (VAE) est ouverte. Les conditions exactes, le dossier à constituer et les modalités d’évaluation se vérifient auprès de l’établissement certificateur ou accrédité. Voir aussi : préparer RNCP41942 par la VAE.

Financement et lien avec Qualiopi

La préparation à cette certification peut être finançable selon le parcours, l’établissement et le dispositif mobilisé (CPF, alternance, plan de développement des compétences, financements publics ou mutualisés). L’éligibilité au CPF doit être vérifiée sur Mon Compte Formation et auprès de l’organisme concerné.

Pour mobiliser des fonds publics ou mutualisés, l’organisme de formation doit être certifié Qualiopi. Cette certification est nécessaire pour l’accès aux financements, mais elle ne suffit pas à elle seule à autoriser la délivrance d’un diplôme national.

Certificateurs et établissements concernés

RNCP41942 est une certification nationale portée par Ferrandi-Cci Paris Ile de France.

En pratique pour un organisme de formation

RNCP41942 correspond à une certification nationale (diplôme visé). Un organisme souhaitant proposer un parcours menant à cette certification ne doit pas la traiter comme une simple formation libre : il doit vérifier les conditions de conventionnement, d’habilitation ou de partenariat avec un établissement certificateur ou accrédité.

  1. Vérifier que la certification RNCP41942 est active sur France Compétences.
  2. Identifier l’établissement certificateur ou accrédité compétent pour le parcours envisagé.
  3. Contacter cet établissement pour connaître les conditions de partenariat, d’habilitation, de conventionnement ou de délégation éventuelle.
  4. Vérifier les exigences pédagogiques liées au diplôme national, aux blocs de compétences, aux ECTS et aux modalités d’évaluation.
  5. S’assurer que l’organisme est certifié Qualiopi si des financements publics ou mutualisés sont mobilisés.
  6. Informer clairement les candidats sur l’établissement certificateur, les modalités d’évaluation, la durée, les prérequis, le financement et la date d’échéance.
  7. Suivre l’échéance d’enregistrement et les éventuels renouvellements sur France Compétences.

Attention pour les organismes de formation

Diplôme national

Cette certification correspond à un diplôme national. Un organisme de formation ne doit pas la présenter comme une certification qu’il peut délivrer directement sans accord ou cadre avec un établissement certificateur ou accrédité. La certification Qualiopi peut être nécessaire pour accéder à certains financements, mais elle ne suffit pas à elle seule à autoriser la délivrance de ce diplôme national.

Échéance d’enregistrement

L’enregistrement de RNCP41942 au RNCP est valable jusqu’au 31/08/2031. Cette échéance n’interdit pas la certification : elle peut faire l’objet d’un renouvellement. Vérifiez l’état à jour de la fiche sur France Compétences avant tout engagement.

Questions fréquentes

Qu’est-ce que la certification RNCP41942 ?

RNCP41942 est une certification professionnelle « Management dans l'hôtellerie restauration » de niveau 6, enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP). Il s’agit d’une certification nationale relevant de l’enseignement supérieur. Son enregistrement est valable jusqu’au 31/08/2031.

Qui peut délivrer cette certification ?

Cette certification nationale est portée par Ferrandi-Cci Paris Ile de France. Un organisme de formation ne peut pas la délivrer directement sans cadre d’habilitation ou de conventionnement avec l’établissement compétent.

Quelles sont les voies d’accès ?

D’après la fiche officielle, les modalités d’accès recensées sont : Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant ; En contrat d’apprentissage ; Par expérience (VAE). Les conditions exactes dépendent de l’établissement et doivent être vérifiées auprès de celui-ci.

Comment financer la préparation à cette certification ?

La préparation peut être finançable selon le parcours, l’établissement et le dispositif mobilisé. L’éligibilité au CPF doit être vérifiée sur Mon Compte Formation et auprès de l’organisme ou de l’établissement concerné. L’accès à certains financements publics ou mutualisés suppose que l’organisme soit certifié Qualiopi.

Cette certification est-elle accessible par la VAE ?

Oui, la certification peut être accessible par la voie de l’expérience (VAE). Les conditions exactes, le dossier à constituer et les modalités d’évaluation doivent être vérifiés auprès de l’établissement certificateur ou accrédité.

Jusqu’à quand cette certification est-elle enregistrée ?

L’enregistrement au RNCP est valable jusqu’au 31/08/2031. Cette échéance peut faire l’objet d’un renouvellement : il convient de vérifier l’état à jour de la fiche sur France Compétences.

Source officielle : fiche RNCP41942 sur France Compétences. Données open data.

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